お腹の調子がスッキリしないので、食物繊維を取らなくちゃ!と、サツマイモとリンゴのマフィンを焼きました。
水分の多い具を混ぜ込んだので膨らみ具合がいまいち。COCUNCAFEのおいしかったマフィンには遠く及ばない・・・ 見た目はよくなかったですが、外はサクッと中はしっとり、ちゃんとおいしかったです。手作りのお菓子は、素朴な味が嬉しいですね。
by sucre818
| 2006-10-05 22:17
| 手作り
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夫と14歳の娘の3人家族
青森市在住 好きなものは フランスと北欧雑貨と器 読書と手作り 時々映画鑑賞 そして、空を眺めること ブログパーツ
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